山椒の新芽が出たら



03040411.jpg

わが家の玄関先にある 山椒。

03041215.jpg


この新芽が大きくなってくると~

食べたくなる!

そう・・・


03041206.jpg

タケノコです(#^.^#)



木の芽和えも良いけど

わが家の定番は~


03041301.jpg

豚肉と一緒に炒め煮にしたもの。

山椒の香りと、歯応えの良さで、食べ出したらとまりませ~ん(^^)

食べ過ぎて、胃が痛くなることも(笑)

タケノコは消化が良くないですからね~

良い子は気を付けましょう!(^O^)



わが家のタケノコは
実家の山で掘ったものだよ~。
掘りたてをすぐに灰汁抜きするから
エグくないよ(*^^)v

にほんブログ村 犬ブログ チワワへ
にほんブログ村
にほんブログ村 花ブログへ
にほんブログ村


スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

旬だね〜!

もう食べたんだ〜!
美味しいよねー (^o^)/
うちはまだ…
毎年、姉宅から頂き物のおすそ分けが回ってくるんだけど…(⌒-⌒; )
買わないで待ってるところ…(笑)
そうそう、 いくら美味しくても食べ過ぎには注意よ!

No title

山椒の新芽、出ましたね~。
青々してて、美味しそうです♪
タケノコも、いいよね~。
確かに、食べ過ぎると胃が痛いよね。
でも、いつも食べ過ぎちゃいます(笑)

Re:のぶり~んさん

のぶり~んさん、こんばんは♪

うちも、毎年実家の山で掘るの~
何よりも、タダがサイコ―です(笑)

何でもかんでもタケノコを使った料理で
タケノコ尽くし!
胃が痛くなる~ってわかっていても
止められない、止まらない(^_^;)

Re:こたろう母さん

こたろう母さん、こんばんは♪

こた家も、タケノコを炊いてたよね~♪
タケノコって何に使っても美味しいから
重宝するけど、やっぱり食べ過ぎちゃうよね(^_^;)
プロフィール

さくら

Author:さくら
夫と一人娘のチョコ(チワワ)と3人暮らし。
住まいは晴れの国、岡山。

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
アクセスカウンター
最新コメント
リンク
最新トラックバック
FC2ランキング

FC2Blog Ranking

天気予報

-天気予報コム- -FC2-